6月21日,2025 第三届全球海鲜(对虾)商业节正在广州中国进出口商品买卖会展馆D区昌大揭幕,同期举办良之隆・2025 第五届中国粤菜食材电商节。做为海鲜行业一年一度的嘉会,此次勾当将汇聚全球海鲜财产资本,帮力商业对接取高效互通,全力打制全球一流的海鲜商业平台。开展首日,场馆表里便已人潮涌动,来自粤港澳大湾区及周边各地的专业采购商、酒店餐饮从业者、各类经销商以及海鲜美食快乐喜爱者接连不断,来此找食材、寻商机,共享这场海鲜盛宴。世界西餐业结合会副会长武力、厄瓜多尔驻广州总馆商务参赞彭保罗、ANH KHOA SEAFOODS CEO Tran Anh Khoa、武汉良之隆食材股份无限公司CEO 良之隆·中国食材电商节创始人朱长良先后颁发致辞,大师必定了本次海鲜商业节举办为鞭策粤港澳大湾区餐饮升级和全球海鲜商业取食材畅通所带来的积极感化。随后,武汉良之隆食材股份无限公司、集团副总裁兼国际事业部总司理朱冬引见了良之隆的海外项目:良之隆・印尼餐饮水产采买调查团、良之隆・中资出海丨马来西亚深度行、2025 良之隆(越南)全球食材商业节、2025 良之隆(印尼)全球食材商业节等,她暗示2025年良之隆将全力率领中资企业扬帆出海、开辟西餐广漠的海外市场,实现西餐美食全球化、全球食材西餐化的夸姣愿景。良之隆集团先后取越南展览股份公司、中国国际商业推进委员会贸易行业委员会冷链供应链专业委员会、中国调味品协会财产赋能核心、水产前沿、江西赣菜财产成长推进会、食物行业出产力推进核心、厄瓜多尔中国商会、上海餐惹人&冻品视界等单元就国际营业开辟进行了计谋合做和谈,并取印尼最大虾企BMI进行了全球供应链计谋签约。良之隆旗下郑州四时食和岛收集科技无限公司还取河南省肉类行业协会签订全球肉类财产博览会计谋合做和谈。签约典礼竣事后,为所有签约合做伙伴及本届展会多家海外参展企业授予计谋合做伙伴的荣誉牌。正在 Camimex Group、SEAPRIMEXCO - VIETNAM、SIAMAGRO - FISH INTERNATIONAL GROUP 等海外食材企业展位前,他们带来的厄瓜多尔南美白虾、泰国斑节对虾、越南黑虎虾遭到餐饮不雅众们的火热逃捧。新鲜弹牙的虾肉,搭配各式特色酱料,引得现场品鉴者纷纷竖起大拇指,不少人就地或互留联系体例、或进入展台后面取供应商进行洽商对接。而正在良之隆、神鹭食物、海棠食物、东鸥食物、汇龙海产、贯一食物、百洋股份等国内食材企业展现,对虾、罗氏虾、虾仁、虾滑、鲍鱼、海鲈鱼等一批高性价比的海鲜水产物,也吸引浩繁采购商驻脚品鉴征询,以至不乏国外采购者的身影。台前人潮涌动,品鉴的人流一波接一波,采购商们取供应商围坐正在一路,洽商合做得不亦乐乎,优良的食材遭到大湾区餐饮运营采购者的强烈热闹欢送,依此景象,本次海鲜商业节势必为粤港澳大湾区带来一波新的立异大海潮。正在2025 国际良庖对虾烹调大赛区,来自近百位大厨展开激烈比武,比拼正在食材使用、烹调体例、调味选择、摆盘制型等方面的实力和创意能力,最终,将以对虾为从的各类海鲜食材烹调成一道道制型精彩、出色的角逐吸引了诸多酒店餐饮不雅众参加参不雅进修,纷纷向选手们请教食材来历和烹调窍门,并用手机记实出色霎时。诸多高程度、高颜值的菜品,获得了评委们和各大酒店从理人的赞扬,国际化标的目的成长。正在买家采购对接会现场,多家供应商进行产物推介后,采购商起头取意向供应商进行一对一深切交换取精准对接,大大节流采购时间取成本。据领会,有多对供需告竣初步合做意向,已进入寄样试菜阶段,对接会取得了丰盛的。2025全球对虾财产成长大会现场济济一堂,上海餐惹人&冻品视界创始人兼CEO、中国水产畅通取加工协会对虾采购委员会施行秘书长左昕桐现场发布了《全球对虾财产成长演讲解读》,深度分解了市场现状、手艺趋向取商业款式。中国水产畅通取加工协会、玉湖冷链、冻品视界、“养虾世界”等国内企业代表,针对聪慧养殖、冷链价值提拔、商业新航道、爆品研发系统打制等前沿赛道,为对虾财产成长和全球商业互通供给成长新见识。做为对虾从产地代表,厄瓜多尔、越南、印尼海外工场的实践者正在会上分享对虾养殖出产运营经验,但愿以优良的产物持续帮力对虾财产全球化合做。正在2025 国际食物冷链供应链峰会上,广东省冷藏行业协会、广东赛斐迩物流科技无限公司、同威志达手艺无限公司五位嘉宾,别离就:企业出海!印尼制冷市场解析取出海开辟径、破局严冬!冷链取茶饮全球化计谋、锁鲜·智制·共赢!冷链驱动食物加工价值跃升、食物冷链!智能传输取稠密储存手艺正在冷链行业使用、食物平安!辐照手艺对于食物加工的使用几个话题展开了分享,为冷链出海印尼、赋能食物加工业和智能化成长提出了线第三届全球海鲜(对虾)商业节不只是一场海鲜产物的展现盛宴,更是粤港澳大湾区海鲜水产行业交换合做的主要契机,将为大湾区餐饮立异取质量升级注入新动力。本届展会将持续举办到23日,明天还将举办2025西餐供应链出海大会、2025中国快消品立异营销增加大会、2025中国粤点(早茶)立异交换大赛、粤港澳大湾区烧腊大赛等出色勾当,欢送精英莅临广州,共襄这场海鲜财产的年度嘉会。